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讚啦- 八大電視 - 勇闖美麗島 - 深入台中挖寶貝
 
深入台中挖寶貝
2006/12/26 首播:週二 22:30 - 23:30
重播:週三 06:00 - 07:30      13:00 - 14:00   
非當週重播 (前三個月)   週日 14:30 - 15:30      23:30 - 24:30

◎本集(台中)路線圖: 
第 1 天 萬家香腊味專賣店干城跳蚤市場沐夏精品汽車旅館
第 2 天 大麵粳神農谷藥草浴紐西蘭全羊餐廳
◎相關地圖:∣ 全區地圖松鶴部落

◎精彩內容預告: 
跨年何處去?台中市政府舉辦的跨年活動,保證可以讓你狂HIGH一整夜,不過,來台中光玩跨年太浪費,快跟著小路一起深入台中挖寶貝!

在建國市場裡的這家腊味專賣店,不但有口感特殊的廣式金銀肝,還有湖南、四川、雲南大陸各地,不同風味的腊製品。除此之外,金華火腿、各式各樣的肉干、肉鬆,也是店家的拿手絕活,琳瑯滿目的各式肉製品,不但讓你買到手軟,還能提供宅配喔。 要做出歐衣西的金銀肝,可是少不了新鮮的豬肝。而且,為了除掉豬肝的腥味,還得先加入鹽巴、糖和蔥蒜、辣椒調味,醃上數個小時之後,才能夠將豬肝拿去風乾喔!

干城跳蚤市場有寶藏,什麼都有,什麼都賣,什麼都不奇怪!這個位在台中市東區的跳蚤市場,在經營管理上面,也都是有專門的人士在負責,才能規劃出中部最大規模的跳蚤市場。 三層樓的汽車旅館,就好像是個小型豪宅,品味高雅的裝潢,讓人不自覺的放鬆身心。而且,這裡的每個房間還有不同的功能設計;可以讓你唱卡拉OK狂歡一整夜,也可以欣賞近期上映的經典影片,只要先告知服務人員,就能夠針對你的需求安排房間喔!

參加跨年晚會就是要狂歡一整夜,不過,狂歡之後當然要補充體力,風味獨特大麵粳,絕對是你在台中吃早餐的不二選擇喔!不過,沒有芶芡卻會牽粳的麵,小路還是第一次看見,再看到一早就大排長龍的人潮,真得讓小路更加好奇,到底這大麵粳葫蘆裡面賣的是什麼藥?竟然能夠吸引這麼多的老饕,真的很奇怪?

手牽手,我們一起走~來到幸福的部落~沒錯!在谷關附近的松鶴部落,已經完全走出72水災的陰影,在當地居民努力之下,經營了數十家的民宿,每家民宿都規劃了專屬的套裝行程;可以挑戰設備完善的山訓場,也能夠參加編織、搗麻糬的活動。以藥草為基底,再調配國外進口的精油,撲鼻而來的各種香氣,完全顛覆了小路對藥草浴的印象,也提昇了泡湯的樂趣。而且,聽大嫂說,為了加強藥草浴的功效,就連這裡的水,全都是引用清澈無污染的山泉水喔!

來到部落的全羊餐廳,除了自己動手烤全羊,也別忘了嚐嚐大嫂拿手的全羊大餐;從羊頭到羊腳,都成了桌上的創意佳餚。販賣羊肉料理已經30年的大嫂,處理羊肉可是有自己的一套學問,不但堅持選用當天現宰的新鮮羊肉,而且還一定要用母羊來做料理,這樣食物才不會有羊騷味。如果你也想來嚐嚐羊肉豐富多變的美味,別忘了要事先預約喔! 親切不做作的招待,源自於這群愛好自然的朋友,也讓小路感受到最真誠的情感,在松鶴部落,不需要華麗的言語與裝飾,大自然的美景和在地人的熱情。就是這裡,最吸引人的魔力。